I cambiamenti più importanti nell’alimentazione infantile si verificano nei primi tre anni di vita

Il periodo da 0 a 3 anni è cruciale per lo sviluppo del bambino in tutti gli aspetti, per la creazione del legame con la sua famiglia e anche per il cibo. In questi tre anni di vita, in cui il bambino stabilisce il suoprime esperienze con il ciboÈ particolarmente importante che la tua dieta sia adeguata e che tu riceva il contributo di vitamine, proteine, grassi e carboidrati necessari per il suo sviluppo.

Si distinguonotre fasi principali nella dieta dei bambini di questi primi anni, in cui cambiano le esigenze nutrizionali dei più piccoli. In molte occasioni, i genitori si preoccupano di essere chiari su quali alimenti possono essere assunti, in quali quantità e qual è il modo migliore per cucinarli per introdurli con successo nella loro dieta abituale. Con questa piccola guida e seguendo sempre le raccomandazioni del tuo pediatra, scoprirai che questo grande passo sembra una buona base per nutrire il tuo piccolo.

Da 0 a 4 o 6 mesi

Nei primi mesi del bambinola loro dieta si basa esclusivamente sul latte, sia che si tratti di allattamento, artificiale o misto. In effetti, si raccomanda che sia l’alimento principale del bambino almeno nei primi sei mesi della sua vita e che, da quell’età, venga mantenuto ogni volta che sia possibile insieme all’alimentazione complementare.

Grazie al latte, il bambino riceve tutte le vitamine, i minerali e i grassi di cui ha bisogno. Idrata anche, quindi non è necessario offrire acqua durante questo periodo. L’allattamento al seno o l’allattamento artificiale è anche un’opportunità per rafforzare la connessione olegame speciale Tra il bambino e sua madre o suo padre.

Se scegli di usare una bottiglia, sia per l’allattamento che per l’allattamento, dovresti cercare acapezzolo adattato all’età del bambino e misura la dimensione della sua bocca. In questo senso, è importante che abbia la forma anatomica più simile al capezzolo della madre.

Tieni presente, inoltre, che deve essere adattato alle esigenze di aspirazione del bambino: una tettarella per il latte di questa fase non è la stessa dei cibi più spessi, come il latte di cereali, poiché dovrebbe avere buchi più grandi. Alcuni capezzoli del noto marchio NUK, specializzato in prodotti per bambini e neonati, contemplano tutti questi problemi e includono anche un sistema di ventilazione per impedire al bambino di deglutire l’aria e soffrire i crampi spaventosi.

Da 6 a 12 mesi

Circa un anno e mezzo (anche se alcuni specialisti parlano dei quattro mesi di vita in caso di alimentazione artificiale) arriva amomento unico nella maturazione del bambino: iniziano ad essere introdotti alimenti complementari e gettare le basi di sane abitudini alimentari. Il bambino, curioso per natura, inizia ad interessarsi al cibo e a sperimentarlo.

L’allattamento esclusivo al seno non è più in grado di coprire tutte le tue esigenze nutrizionali, ma anche così, devi sempre presentare le notizie a poco a poco.

Pertanto, il bambino inizia a bere puree o creme ed è pronto per iniziare con cibi semi-solidi (verdure cotte, pasta, biscotti o pane, per esempio). È importante iniziare a utilizzare le tue piccole posate e bere da un barattolo o un bicchiere (sempre con aiuto) per incoraggiarne lo sviluppo e l’autonomia.

Alcuni genitori optano per l’introduzione di alimenti solidi o semisolidi seguendo direttamente il metodo Svezzamento Led Bambino (BLW), in cui il bambino si nutre da solo usando le mani e adattando l’assunzione ai suoi gusti e appetito, cioè è un’alimentazione autoregolata dal bambino stesso.

Questa opzione è personale e in ogni caso è necessario prestare particolare attenzioneevitare qualsiasi rischio di soffocamento, sia con il modo di cucinare il cibo che di presentarlo al destinatario, evitando sempre pezzi di grandi dimensioni o parti dure.

Da 4 a 6 mesi vengono gettate le basi di sane abitudini alimentari per i prossimi anni

Il pediatra ti consiglierà sugli alimenti che possono essere introdotti in questo periodo. In ogni caso, come regola generale, si consiglia di iniziare con i cereali per bambini, perché sono più ricchi di ferro (cereali con glutine da 6 mesi) e quindi includono frutta e verdura.

Certo, devi offrire ogni nuovo cibo in isolamento, cioè senza combinarlo con gli altri, per una settimana ogni giorno, per poterrilevare possibili allergie alimentari. Anche il modo di cucinare è importante: le verdure cotte con poca acqua o vapore trattengono meglio i loro nutrienti, qualcosa di particolarmente importante in questa fase.

Uova, carne, pesce … possono essere introdotte dal sesto mese, anche se in piccole quantità e a poco a poco (nella poltiglia, per esempio). Inizieremo con i sapori più morbidi, come il pollo o il vitello, lasciando in seguito il maiale o il coniglio.

Tieni presente che, se molti alimenti sono inclusi fin dai primi mesi, il bambinoAcquisirai familiarità con tutti i tipi di trame e sapori, che aiuterà ad avere una maggiore volontà di provare cose nuove e di mangiare di più di tutto.

L’autonomia del bambino è molto importante in questa fase e lo è il ciboun buon momento per allenare le tue abilità motorie: Lascia che usino le proprie posate, oltre a biberon e tazze di apprendimento. Specialisti come NUK hanno collezioni ergonomiche appositamente progettate per le mani piccole. I contenitori che hanno maniglie, ad esempio, sono progettati per bambini da sei mesi e favoriscono che possano provvedere da soli al più presto.

Da un anno, più vicino al menu famiglia

Dopo l’anno, il bambino viene progressivamente incorporato nel menu comune. Se non è mai stato fatto prima, è bene integrarsi nei pasti della famiglia, cioè mangiare allo stesso tempo dei tuoi genitori e fratelli. In questo modo, oltre ad acquisire abitudini sane il più presto possibile, il bambino si svilupperàun’esperienza positiva in questi momenti.

Ricorda anche di essere un esempio per lui. Dopotutto, ripeti ciò che vedi nell’ambiente familiare e il modo in cui mangi non fa eccezione.

Se i pasti sono programmati su base regolare (tre pasti principali e due più leggeri, uno a metà mattina e uno alla merenda), il piccolo interiorizzerà l’abitudine dei pasti molto prima. Questo aiutail programma è lo stesso ogni giorno, se possibile.

In questa fase è ancora presente il pericolo di soffocamento, quindi è meglio non offrire alcuni alimenti rischiosi, come uva intera con tubi, popcorn, noci, carote crude o caramelle dure.

Integrare il bambino nei pasti della famiglia il più presto possibile ti aiuta ad acquisire presto abitudini sane

Allo stesso modo, le abitudini alimentari sono definitivamente stabilite, quindi devi essere particolarmente attento che il menu settimanale sia ben strutturato. Si raccomanda che la colazione (25% del pasto del giorno) sia composta da un porridge o latte con cereali e frutta. Gli alimenti vari di tutti i gruppi (verdure, legumi, pasta, riso, carne e pesce), con frutta, latte o yogurt per dessert, dovrebbero essere inclusi nel pasto (30%) settimanalmente.

I più piccoli accettano meglioricette creative con diversi sapori, colori e trame, nonché con una presentazione che attira visivamente. Molti amano le zuppe, le puree, gli stufati magri, le crocchette o le tortillas, facili da masticare.

 

Nella merenda pomeridiana (15%) è possibile offrire frutta, prosciutto o formaggio a pezzi, oltre a yogurt o snack. A cena (30%), è meglio dare i piccoli ortaggi, cereali e frutta, completandolo anche con un bicchiere o una bottiglia di latte.

Seguendo questi tasti e le raccomandazioni del pediatra, il passaggio all’alimentazione complementare del bambino sarà un passo sicuro e siederàla base di una dieta completa, sana ed equilibrata.

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