fibra

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Cos’è la fibra?

fibra sono quei carboidrati che i nostri corpi non possono digerire (o abbattere). Si trova in alimenti di origine vegetale: frutta, verdura, verdure, cereali e legumi.

La fibra può essere solubile o insolubile.

• La fibra solubile si dissolve in acqua. Aiuta a ridurre il colesterolo e migliorare il controllo della zucchero nel sangue.
• La fibra insolubile non si dissolve in acqua. Favorisce il transito intestinale e ci protegge dalla stitichezza.

Entrambi i tipi di fibra sono parti importanti di una dieta sana.

Quali sono i vantaggi della fibra?

Una dieta di contenuto ad alta fibra:

• aiuta a prevenire o alleviare la stitichezza.
• aumenta la sensazione di sazietà, che può aiutare un peso di controllo
• basso colesterolo
• aiuta a prevenire le malattie cardiache e il diabete
• può ridurre la probabilità di sviluppare alcuni tipi di cancro

quanta fibra I bambini hanno bisogno?

Un modo per stimare la quantità di fibra che un bambino ha bisogno consiste nella sua età e aggiungere a quella figura 5 o 10 unità. Ad esempio,

• un bambino di 5 anni dovrebbe richiedere da 10 a 15 grammi di fibre al giorno.
• Un ragazzo di 10 anni dovrebbe prendere da 15 a 20 grammi di fibre al giorno.
• Un ragazzo di 15 anni deve richiedere da 20 a 25 grammi di fibre al giorno.

Fonti in fibra

Tra gli alimenti ricchi di fibre, i seguenti sono inclusi:

• cereali integrali, come il pane del 100% Grano integrale, tutto riso e farina d’avena
• legumi, come i fagioli, i piselli, i fagioli di soia, lenticchie …
• frutta, verdura e verdure
• Frutta e semi essiccati

È meglio che i bambini ottengano la fibra direttamente dal cibo che prenderlo sotto forma di pillole o altri integratori. Il cibo contiene sostanze nutritive e vitamine che sono importanti per la salute. Se il medico consiglia al tuo bambino di prendere un supplemento di fibre, dargli a seguito delle sue istruzioni.

Incorporare la fibra alla dieta della tua famiglia

Qui troverai alcuni modi per incorporare più alimenti ricchi nella dieta della tua famiglia:

• Leggi le etichette alimentari , per sapere quanta fibra contiene cibo. Scegli gli alimenti che contengono 3 grammi di fibre o più.
• Scegli cereali integrali invece di cereali raffinati. Ad esempio, prova il riso integrale e la pasta integrale, invece di riso bianco e pasta raffinata.
• Opt per l’intero frutto, invece dei succhi di frutta
• includono frutta e verdura in tutti i pasti. Piace includere 5 o più razioni di frutta e verdura nella dieta quotidiana.

Per aggiungere più fibra a pasti e snack:

• coprire yogurt, cereali per colazione o farina d’avena con frutta o dadi.
• entra nei panini verdure e verdure, come lattuga, pomodoro o avocado.
• Aggiungi legumi a zuppe e insalate.
• Aggiungi salvato al cibo che devi cuocere.
• Scegli popcorn, cracker (cracker), frutta, verdura o verdure come snack sani.

Cos’altro dovrei sapere?

• Aggiungi fibra poco a poco alla dieta della tua famiglia per diverse settimane. Aggiungere troppa fibra alla dieta troppo veloce può causare gonfiore addominale, gas e / o disagio digestivo.
• I bambini dovrebbero bere acqua abbondante, il che aiuta a spostare la fibra lungo l’intestino.

Parla con il medico di tuo figlio se hai diarrea, stitichezza, dolore addominale, o se si presenta dubbi o domande sulla dieta della tua famiglia.