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Allergia a noci e arachidi (Italiano)

Oh, no, dadi! Sicuramente ti causano problemi se sei allergico a loro, e ci sono sempre più bambini che sono.

Quindi, che tipo di dadi stiamo parlando? Di arachidi, ad esempio, anche se non sono davvero frutti essiccati. Sono legumi, come piselli e lenticchie. Una persona può anche essere allergica ai dadi del guscio, cioè a coloro che provengono dagli alberi, come mandorle, noci, pecan, anacardi, nocciole, noci brasili e pistacchi.

Quando pensi alle allergie, forse immaginate una persona che raccoglie il mio naso e starnutendo senza fermarsi. Ma, a differenza delle allergie ai fiori che crescono in primavera, allergia alle arachidi o alle noci possono causare difficoltà respiratorie e altri gravi problemi di salute. Pertanto, è molto importante che una persona allergica alle noci o alle arachidi evita di mangiare noci e arachidi, qualcosa che può essere difficile, perché si trovano in molti alimenti.

Cosa succede in un’allergia alle arachidi o da noci?

Normalmente, il sistema immunitario combatte le infezioni. Ma quando una persona ha un’allergia ai dadi, reagisce sproporzionatamente alle proteine di questi alimenti. Se quella persona mangia qualcosa che contiene noci, il suo corpo interpreterà che queste proteine sono invasori dannosi e risponderà a sforzarsi di combatterli. Ciò causa una reazione allergica.

Quali sono i segni e i sintomi di allergia alle noci?

Quando una persona con allergie a dadi o arachidi mangia qualcosa che contiene questi alimenti, il tuo corpo rilascerà sostanze chimiche come l’istamina.

Questo può causare sintomi come quanto segue:

  • spintura o respirazione della sibilazione (rendono “pitos” quando respiro)
  • difficoltà respiro
  • tosse
  • starnuti
  • ronquera
  • throat headness
  • dolore allo stomaco
  • vomito
  • diarrea
  • occhi gonfiati, acquie e pican
  • orticaria
  • infiammazione
  • un calo della pressione sanguigna
  • vertigini e svenimento
  • ansia o sensazione che qualcosa di male sta accadendo

reazioni al cibo, come arachidi o noci della botte, possono differire l’una dall’altra. Tutto dipende dalla persona. E, a volte, la stessa persona può reagire in modo diverso in momenti diversi.

Nei casi più gravi, allergia a noci o arachidi può causare un anafilassi. È un’improvvisa reazione allergica e rischio vitale. La tensione del sangue può essere ridotta considerevolmente, il tratto respiratorio può essere ristretto e la lingua può essere infiammata.

Le persone che possono presentare questo tipo di reazioni devono essere molto attenti e devono avere un piano d’azione per rispondere in caso di emergenza, quando dovrà usare un farmaco speciale per evitare che i loro sintomi peggiori.

Cosa farà il medico?

Se il medico crede che potresti avere un’allergia a noci o arachidi, è più probabile che ti riferiscenda a un medico specializzato in allergie (o allergologo). L’allergista ti farà domande sulle reazioni che hai presentato e del tempo che di solito passa tra il momento in cui mangi il cibo e l’aspetto dei sintomi.

L’allergologo ti chiederà anche se c’è qualche altro membro della tua famiglia che ha allergie o affetti relativi all’allergia, come l’eczema o l’asma. I ricercatori non sono ancora sicuri del motivo per cui alcune persone sviluppano allergie alimentari e altri non li sviluppano, ma a volte questa condizione è data dalle famiglie.

È probabile che l’allergista farà anche un test cutaneo. È un modo per verificare come il tuo corpo reagisce a quantità molto piccole del frutto secco che ti causano alle reazioni allergiche. L’allerismo utilizzerà estratti liquidi da noci che sembrano causare i sintomi.

Durante il test, il medico raschinerà il modo della pelle della pelle (lo noterà come breve price, ma non userai alcun tipo di ago). In questo modo, le goccioline di estratti liquidi possono entrare nella tua pelle. Se sei formato da graniti o fagioli rossasini, che pungono e sporgenti sulla superficie della pelle, significherà che puoi essere allergico alla sostanza alimentare dell’estratto.

Test della pelle è il migliore per rilevare allergie alimentari, ma se il medico ha bisogno di più informazioni, puoi chiedere un esame del sangue.In laboratorio, mescoleranno il tuo campione di sangue con alcune sostanze alimentari a cui potresti essere allergico e analizzare se gli anticorpi sono formati o meno.

È importante ricordare che, anche se il medico sta testando per rilevare la tua allergia alimentare, esponendoti a quantità molto piccole del cibo che potrebbe causare te, non dovresti mai provarlo a casa tua!. L’unico posto in cui è possibile fare un test allergico è la consultazione allergica, dove c’è un personale medico molto ben preparato che potrebbe darti un farmaco immediatamente se si presenta una reazione seria.

In che modo è trattata allergia alle noci?

Non vi è alcun farmaco specifico per trattare le allergie a dadi o arachidi, e la maggior parte delle persone non supera questo tipo di allergia all’età. Il modo migliore per trattarli consiste nell’evitare il frutto secco che li provoca. Ciò implica che non mangia il frutto secco che provoca problemi ed eviti anche che anche quando combinato con altri alimenti. (A volte questi alimenti non sanno nemmeno da mangiare! Lo sapevi che la salsa del Cile è a volte ispessita con le arachidi?)

Un modo per rimanere sicuro è leggere tutti i tag del cibo e prestare attenzione alle informazioni contenute Nell’imballaggio sul processo di produzione dei prodotti che contengono. Alcuni alimenti non contengono arachidi o dadi, ma sono stati fabbricati negli stessi servizi di altri prodotti che contengono quei cibi. Il problema è che, quando si utilizza lo stesso macchinario per produrre diversi prodotti, potrebbe esserci “contaminazione incrociata”. È lo stesso che può accadere a casa se qualcuno prepara un panino al burro di arachidi e poi introduce lo stesso coltello in una gelatina di gelatina.

Dopo aver letto l’elenco degli ingredienti, cercare il tag delle frasi simili a quanto segue:

  • “può contenere noci”
  • “fabbricato in strutture o con Macchinari che trattano anche dadi o arachidi “

Le persone allergiche a noci o arachidi dovrebbero anche evitare quei alimenti le cui etichette contengono una delle affermazioni di cui sopra. Alcuni dei cibi più alti per una persona allergica a noci o arachidi sono:

  • cookie e altri prodotti da forno
  • i registri
  • gelato
  • Cucine asiatiche e africane
  • Sauches (può usare arachidi o dadi possono essere utilizzati per addensarli)

Parla con il tuo allergologo su come garantire il tuo Sicurezza nella sala da pranzo o caffetteria dal tuo centro scolastico. Inoltre, chiedigli cosa dovresti fare quando ti ritrovi in altre situazioni complicate, come un ristorante o uno stadio in cui molte persone stanno stringendo le arachidi allo stesso tempo. Le persone allergiche ai frutti essiccati o alle arachidi di solito non presentano reazioni quando respirano piccole particelle di arachidi. Questo perché, in generale, il cibo deve essere mangiato in modo che possa causare una reazione allergica.

Avere un piano di emergenza

Se hai un’allergia a dadi o arachidi, dovresti elaborare, insieme ai tuoi genitori, un piano d’azione per sapere cosa fare se si presenta un allergico reazione. In questo modo, i tuoi insegnanti, la cura della tua scuola, il tuo allenatore di pallacanestro e i tuoi amici; Cioè, tutti, sapranno cosa consiste una reazione allergica e come dovrebbe essere risolta se succede.

Per trattare immediatamente l’anafilassi, i medici raccomandano che le persone con allergie a noci o arachidi portano sempre un’iniezione di epinefrina. Queste iniezioni di epinefrina sono vendute in contenitori facili da trasportare. Devi essere d’accordo con i tuoi papà su se sei tu che prendi l’iniezione sempre in cima o se c’è un membro della tua scuola che è responsabile per te avere sempre a portata di mano. Dovresti anche sapere chi si sarebbe preso cura di mettere l’iniezione.

Potresti anche essere interessato a portare un farmaco antistaminico per trattare reazioni lievi. Nel caso in cui presenterai Anafilassi, gli antistaminici non sarebbero mai stati un buon sostituto per l’epinefrina. Dopo aver messo un’iniezione di epinefrina, dovrai andare in ospedale o un altro sito di salute, dove ti avranno sotto osservazione per almeno quattro ore per assicurarti che la reazione sia sotto controllo e che non lo restituisca di nuovo.

Cos’altro dovrei sapere?

Se scopri che sei allergico a dadi o arachidi, non vergognarti di esso. È importante spiegarlo ai tuoi amici e parenti, così come i tuoi allenatori e insegnanti.Più persone sanno, la più preparata sarai, perché puoi aiutarti a stare lontano dal cibo che ti causano problemi.

Informa anche i camerieri nei ristoranti è anche molto importante perché ti aiuteranno a evitare piatti che contengono noci o arachidi. Allo stesso modo, il tuo allenatore o insegnante potranno scegliere snack per l’intero gruppo che non contengono noci o arachidi.

Anche se è bello essere in grado di avere persone come i tuoi genitori, che possono aiutarti a evitare noci o arachidi, dovresti anche iniziare a imparare a evitarli per te stesso.

Recensito da: Magee Defelice, MD
Data della recensione: August 2018

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