La pubblicità di cibi malsani, complici dell’obesità infantile

L’impatto che la pubblicità di alimenti e bevande per i bambini ha sulla salute dei nostri figli è una questione molto importante e che ci preoccupa, tenendo conto del Tassi di obesità troppo alti e in aumento in una generazione molto legata agli schermi.

Le ore davanti allo schermo e la pubblicità che ne deriva determinano i fattori associati al sovrappeso: più lunghi, più chili in più. Inoltre, il consumo televisivo è associato a quello della pubblicità inserita nei programmi per bambini: Gli alimenti e le bevande venduti come salutari e, secondo gli esperti, non lo sono affatto e causano un consumo abusivo da parte dei bambini.

Bambini, vulnerabili alla pubblicità

“Esistono forti prove del rapporto tra consumo di televisione e un maggiore apporto di alimenti con elevata densità energetica e obesità”, spiega Mireia Montaña, professore di scienze dell’informazione e della comunicazione all’Università Oberta della Catalogna UOC,

“È dimostrato che i marchi iniziano a cercare di catturare i consumatori in tenera età, con l’idea che se li guadagnano da bambini, li avranno a vita”.

I minori, aggiunge, “Rappresentano un mercato molto interessante, poiché sono parzialmente responsabili delle decisioni di acquisto dei loro genitori nel settore alimentare”.

Tuttavia, José Ramón Ubieto, professore collaboratore di Studi di psicologia e scienze dell’educazione dell’UOC, ritiene che:

“I bambini, soprattutto dall’età di sette anni, sono meno manipolabili di quanto pensiamo. Presto distinguono la fantasia dalla realtà, poiché sono loro stessi i primi a creare le proprie fantasie. “

E lo spiega “I bambini sotto gli otto anni non comprendono l’intenzione persuasiva dei messaggi pubblicitari”. Tuttavia, ciò non lo nega

“Sono vulnerabili perché arrivano come un messaggio di acquisto molto precoce o non rilevando l’orientamento eminentemente mercantilista degli annunci che vedono, possono confonderli con contenuti interessanti e innocui”.

Ma cosa dicono gli studi e la legge sull’argomento?

La televisione e i più piccoli

Sebbene il consumo di Internet stia guadagnando terreno tra i giovani, gli studi dimostrano che la televisione è ancora il re dei bambini, quando si tratta di consumare contenuti audiovisivi.

Secondo uno studio della CNMC (Commissione nazionale dei mercati e della concorrenza), gli adolescenti di età compresa tra 12 e 15 anni consumano un (87,1%) di televisione, anche se il tempo è più lungo nel più piccolo. La maggiore difficoltà di accesso a Internet rispetto alla televisione può essere la chiave per determinare il consumo prioritario nella fase dei bambini. Pertanto, tra i 7 e gli 11 anni, l’86,6% guarda la televisione mentre la percentuale di coloro che usano Internet è del 74,7%.

Tra i tre e i sei anni, l’89,4% dei bambini guarda la TV.

Secondo questi dati, forniti dai genitori dei bambini, Il 35% dei minori spagnoli (tra i 3 e i 17 anni) guarda la televisione tra una e cinque ore alla settimana. Quasi il 22% consumerebbe tra le sei e le 10 ore settimanali.

e verbali pubblicitari nel settore, secondo anche il rapporto annuale della CNMC, sono ancora più impressionanti: da 778.000 nel 2003 è stato passato a 1.681.887 nel 2017, il che dimostra che il potere della televisione rimane molto importante.

Sovrappeso, molto preoccupante

I paesi del Mediterraneo hanno la più alta percentuale di bambini obesi in Europa, secondo uno studio che l’iniziativa europea per il monitoraggio dell’obesità infantile (COSI) dell’Organizzazione mondiale della sanità (OMS) ha pesato e misurato bambini dai sei ai nove anni nell’ultimo decennio.

Le cifre rivelano che tra il 18% e il 21% dei ragazzi soffre di obesità e tra il 9% e il 19% delle ragazze. In Spagna, in particolare, e secondo l’ultimo studio Aladdin, dell’Agenzia spagnola per gli affari dei consumatori, la sicurezza alimentare e la nutrizione:

La prevalenza dell’obesità nei bambini è del 18,1% e il sovrappeso colpisce già il 23,2%.

Pubblicità alimentare malsana

Il più grande studio condotto in Spagna sulla pubblicità televisiva di alimenti destinati ai bambini, ha concluso che la maggior parte dei prodotti pubblicizzati come sani contengono zucchero, grassi o altri ingredienti che li rendono dannosi per la salute.

“Nel nostro paese, un minore vede in media circa 25 annunci di bevande e cibo al giorno e, tra tutti, due terzi non sono prodotti consigliati“, Afferma Miguel Ángel Royo-Bordonada, ricercatore presso la National School of Public Health e coautore dello studio

L’inchiesta conclude quella del 169 prodotti annunciati, più della metà ha utilizzato indicazioni nutrizionali e sulla salute come: ricco di vitamine e minerali, povero di grassi, povero di sale … E, in effetti, la metà di questi prodotti non è salutare.

“I prodotti più preoccupanti per la frequenza con cui vengono pubblicizzati e perché sono anche molto interessanti per i bambini sono i cereali per la colazione e i latticini, compresi quelli a basso contenuto di grassi”, spiega Royo-Bordonada. “Entrambi peccano da loro, un alto contenuto di zucchero.”

Regolamento della pubblicità per bambini in Spagna

il studio Ricorda che esiste un regolamento del Parlamento e del Consiglio europeo del dicembre 2006 sulla pubblicità ingannevole, con l’intenzione che solo gli alimenti sani possano essere annunciati con indicazioni nutrizionali o sulla salute, ma non sono sviluppati.

In Spagna, la pubblicità di alimenti e bevande destinati ai minori è autoregolata con il codice PAOS, per la prevenzione dell’obesità infantile. Sono gli agenti della catena alimentare che si impegnano a seguire le regole di detto codice per raggiungere sane abitudini di vita, ma non sembra essere applicato.

Istruzione per favorire il tuo spirito critico

Per la professoressa Mireia Montaña, la chiave per annullare gli effetti della pubblicità sui nostri figli inizia con noi stessi, i genitori.

Secondo l’esperto, dobbiamo farlo:

“I bambini si chiedono se le informazioni che ricevono siano vere, dal momento che di solito restiamo con i grandi titoli appariscenti e ne approfondiamo poco. Affinché diventino adulti responsabili, dobbiamo essere noi stessi per primi ed educarli nell’esempio “.

Perché non portarli con noi all’acquisto e mostrare loro il contenuto degli articoli che preferiscono? Chiedergli di aiutarci a riempire il cestino con cibi sani può essere un buon inizio.