Alimentazione infantile: tutto ciò che i genitori dovrebbero sapere riassunto in 17 chiavi di base

Una dieta corretta ed equilibrata è essenziale per lo sviluppo e la crescita sani dei bambini, e quindi è una delle maggiori preoccupazioni dei genitori da quando i nostri figli sono nati.

Mangi molto, mangi un po ‘, cosa ti do, cosa dovrei tenere a mente per crescere sano, quali alimenti sono migliori, quali limitare …? Ad ogni modo, i dubbi sono molti, quindi oggi vogliamo darti un articolo sintetizzato che lo sia le chiavi più importanti che devi sapere per nutrire i tuoi figli in modo sano.

1) Allattamento al seno, l’inizio migliore

Se puoi scegliere, l’allattamento al seno è il migliore che puoi offrire al tuo bambino per iniziare ad allattare. Non solo protegge dalle malattie, ma fornisce anche i nutrienti di cui ha bisogno in ogni fase della crescita e previene l’obesità infantile, poiché offre il vantaggio di regolare il peso del bambino. Inoltre, il movimento fatto per succhiare il seno della madre prepara il bambino alla masticazione e all’introduzione di cibi solidi.

L’OMS raccomanda l’allattamento al seno in esclusiva fino a sei mesi e quindi integrato con cibi solidi per almeno due anni.

2) Alimentazione complementare, da sei mesi

L’introduzione di cibi solidi prima dei sei mesi non ha alcun beneficio per il bambino, poiché il loro sistema digestivo è ancora immaturo per elaborare determinati alimenti. Pertanto, viene introdotta l’introduzione dell’alimentazione complementare da sei mesi.

I bambini allattati al seno continueranno a bere latte materno e quelli che non hanno latte artificiale e incorporeranno i solidi nella dieta del bambino in modo che inizino a provare nuovi alimenti, nuovi sapori e nuove trame. L’idea è che ti familiarizzi con loro.

Prima è stato raccomandato di ritardare più alimenti allergenici, ma è stato dimostrato che l’introduzione tardiva del cibo nella dieta del bambino potrebbe predisporre a sviluppare allergie alimentari, quindi se non ci sono raccomandazioni mediche per esso, l’ideale è introdurre praticamente tutti gli alimenti a sei mesi.

3) A sei mesi, praticamente tutto

Alcuni anni fa, i tempi di inserimento del cibo nei bambini erano molto più stabiliti, ma le ultime raccomandazioni per la prima infanzia sono ora molto meno restrittive. Praticamente tutti gli alimenti possono essere introdotti dopo sei mesi, compresi alcuni per i quali in precedenza era previsto più tempo come pesce azzurro o uovo.

A sei mesi sono pronti a iniziare a provare tutti i tipi di alimenti, ad eccezione di alcuni che possono essere pericolosi nei bambini di età inferiore a un anno, e monitorare sempre se vi è una reazione allergica a qualsiasi alimento quando lo si offre.

Per quanto riguarda le noci, possono essere offerte dopo sei mesi sempre a terra e mai intero fino a cinque sei anni a causa del rischio di soffocamento.

4) Il cibo è su richiesta

Proprio come l’allattamento al seno, sia materno che artificiale, dovrebbe essere richiesto, l’alimentazione complementare segue lo stesso obiettivo. L’idea è che il bambino inizi a familiarizzare con il cibo, ma il cibo principale del bambino è ancora il latte, quindi l’allattamento al seno non dovrebbe essere sostituito con il cibo. Per quanto riguarda le quantità, su richiesta. Devi offrire loro cibi vari e sani da provare, ma decidono cosa e quanto vogliono mangiare.

5) Lascialo mangiare con le mani

Lo svezzamento guidato dal bambino, o l’introduzione del cibo guidato dal bambino, sostiene che i bambini iniziano a mangiare cibo tagliato a pezzi con le mani. In questo modo, iniziano una relazione con il cibo molto più naturale che con il porridge offerto schiacciato, in modo diretto, e mimetizzano il gusto del cibo. Quando mangiano con le mani, sperimentano i sapori del cibo e scelgono ciò che mangiano.

L’AEP dice di sì (per la prima volta) al BLW nelle sue raccomandazioni per l’alimentazione complementare

6) Alimenti essenziali e da evitare

La chiave è una dieta varia e sana, con priorità agli alimenti più sani che non possono mancare nella dieta dei più piccoli come sono cereali, verdure, frutta e proteine (presente in carne, pesce, uova, latte e suoi derivati, legumi e noci). Le proteine ​​raccomandate dovrebbero essere il 65% di origine animale e il 35% di origine vegetale, quindi è necessario compensare il primo, limitare uova, carne e pesce e offrire anche legumi o cereali ad alto contenuto proteico come lenticchie, soia , quinoa.

Tuttavia, anche se non ci sono alimenti proibiti, devi farlo evitare il più superfluo possibilecome dolci, zucchero, pasticcini, biscotti e altri alimenti che sembrano sani ma che non sono come il porridge ai cereali, i cereali per la colazione, le bevande vegetali e i baby yogurt, il tutto con un alto contenuto di zucchero aggiunto .

7) Cinque porzioni di frutta e verdura al giorno

La raccomandazione di “5 al giorno”, come minimo, va anche ai più piccoli. Il consumo di frutta e verdura aiuta ad avere un adeguato apporto di vitamine, sostanze nutritive, minerali, fibre, nonché a prevenire malattie croniche come malattie cardiache, cancro, diabete o obesità.

8) Preferisce i cibi fatti in casa a quelli trasformati

È un po ‘ovvio da dire, ma il cibo fatto in casa è sempre più sano di quello che possiamo acquistare già fatto. È una grande differenza per la salute dei nostri bambini, in quanto aiuta a prevenire l’obesità e le malattie croniche correlate a un’alimentazione scorretta.

Offri ai tuoi figli ricette fatte in casa varie e salutari che incoraggino il bambino a consumare un’ampia varietà di cibi.

9) Cucinare con i bambini

Oltre a divertirsi, mettere i bambini in cucina e metterli in contatto con il cibo, maneggiarli e prepararli contribuisce anche ad una dieta più sana.

10) Cucinare bene il cibo

Non offrire mai questi cibi crudi o cotti (in particolare carne, pesce e uova) a meno di 70º, la temperatura alla quale i microrganismi patogeni vengono distrutti, per evitare la presenza di batteri come salmonella, listeria o Escherichia coli.

11) Se mangi poco

È molto stancante per i genitori avere “cattivi mangiatori”, ma soprattutto tranquillità e buon senso. Ogni volta che la revisione pediatrica dimostra che il bambino è sano e aumenta di peso, la chiave è la pazienza. Ci sono bambini che attraversano fasi in cui hanno più appetito di altri e in cui le loro esigenze energetiche variano.

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12) Evitare i succhi di frutta

Sebbene siano succhi di frutta fatti in casa, è preferibile offrire il frutto a pezzi o schiacciato. I succhi aumentano il rischio di carie e forniscono calorie “non nutritive” contribuendo a un aumento di peso inadeguato, oltre a spostare il consumo di latte.

13) Bere acqua

Come diciamo sopra, evita sia i succhi fatti in casa che quelli trasformati, nonché bevande analcoliche, bevande artificiali e, naturalmente, bevande energetiche. L’acqua è la più salutare per dissetarsi e per accompagnare i pasti.

14) Occhio con sale

Si parla molto dello zucchero, ma non tanto del pericolo del sale. Prima dell’anno, non aggiungere sale ai pasti del tuo bambino, poiché non è adatto ai reni nel mezzo del processo di maturazione e aumenta il rischio di obesità incoraggiandoti a mangiare di più. Il sodio è necessario, ma nella sua misura corretta.

Dall’anno in poi, se vogliamo aggiungere un po ‘di sale ai tuoi pasti (sempre in piccole quantità e in seguito meglio è) iodato. Non sono consigliati né verdure in salamoia e alcune conserve, carni e salsicce salate, brodo a cubetti o zuppe in polvere.

Fai attenzione agli alimenti apparentemente innocui che diamo ai bambini, come carne di pollo o di tacchino. Non sono un alimento raccomandato per loro, in primo luogo perché vengono trasformati carne e in secondo luogo, perché di solito portano molto sale.

15) Non forzare, imbrogliare o ricattare

Costringere i bambini a mangiare è controproducente, oltre a ricorrere a strategie per ingannare il modo in cui l’aereo o il modo di camuffare i sapori degli alimenti. Se tuo figlio rifiuta di provare nuovi cibi, non spingerlo; Si ritiene che dopo aver provato un nuovo cibo circa 10 o 15 volte, solo lì un bambino può accettarlo. Quindi sii paziente.

16) Mangia in famiglia senza schermi

Condividere la tavola con la famiglia è essenziale per un’alimentazione sana e affinché il tempo di mangiare non diventi un atto meccanico. Il tempo del pasto dovrebbe essere bello, senza fretta e senza schermi. Ben seduti a tavola, i genitori insegneranno ai bambini a mangiare lentamente, masticare bene e godersi il cibo. Inoltre, incoraggia la comunicazione familiare rendendo il pranzo o la cena un momento di incontro.

17) Non usare il cibo come premi o punizioni

Se diamo un premio per aver mangiato qualcosa che non gli piace o, al contrario, li puniamo costringendoli a mangiare qualcosa che non gli piace, il bambino assocerà inconsciamente l’assunzione di determinati alimenti a qualcosa di sacrificato, brutto e spiacevole. Inoltre, vi è il pericolo nutrizionale di utilizzare alimenti malsani come caramelle o caramelle come ricompensa o ricompensa.

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